Las caries son la enfermedad bucodental más extendida y además de una limpieza adecuada quizás no sabías que hay alimentos que pueden ayudar a prevenirlas.
Es esencial tomar alimentos ricos en vitamina D, entre las propiedades de la vitamina D están la de favorecer la absorción del calcio y la estimulación en la producción de péptidos antimicrobianos.
Entre los alimentos que contienen Vitamina D están:
- La leche y derivados lácteos.
- Pescados grasos (salmón, caballa, atún, sardinas, etc).
- El hígado vacuno
- Yema de huevo.
Y por supuesto, tomando el sol periódicamente obtendremos un aporte esencial de Vitamina D que nos ayudará con nuestra salud bucodental.
El flúor es otro elemento que nos ayuda a reducir y controlar las caries. Además de encontrarlo en las pastas dentífricas, podemos encontrarlos en alimentos como; Sardinas, Salmón, Bacalao, Mariscos, Pollo, Gelatinas, Lechuga, Espinacas, Patatas, Naranjas, Cebollas y Cereales integrales.
La raíz de regaliz ayuda a prevenir las caries debido a sus efectos antimicrobianos contra los patógenos orales. Este extracto exhibe mejores efectos inhibidores que la clorhexidina, un agente antimicrobiano que se encuentra en los enjuagues bucales.
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